
RHUM DE TERROIR

RHUM DE TERROIR
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Vous pouvez chercher le petit caniveau au centre qui amenait l’eau dans le bassin derrière pour garder le purin et l’urine du cheval qui servait de fumier pour l’agriculture.
A côté de l’écurie, vous retrouverez la cloche qui servait à annoncer le début de la journée de travail.

Autrefois, je chantais sous les doigts du vent,
L’eau dansait, légère et vivante.
Aujourd’hui je suis sèche, mais toujours là,
Un bassin figé que le silence ne voit pas.
Regarde dans l’arbre à côté de de la pierre dormante,
Tu trouveras la source… bien que distante.